Dopo aver letto con attenzione l’esame organolettico della passera, provate a farlo anche voi.
Basta seguire queste semplici istruzioni.
Prendete una passera.
Senza farvi distrarre dagli eventi, analizzatela attentamente: lucentezza del pelo, umidità, temperatura, odore e sapore.
Prendete appunti o, se non ci riuscite, tenete a mente.
Poi compilate la tabella che segue, sommando i punteggi relativi alle singole valutazioni.
Sotto ogni categoria c’è uno spazio per le vostre osservazioni.
Per esempio, nell’esame visivo potrete annotare il colore dei peli, il tipo di ricciolo ecc.
In quello tattile le sensazioni evocate dalla sua consistenza e dal suo calore.
In quello olfattivo i tipi di profumi, di essenze, e tutto quanto contribuisce a formare il suo bouquet.
È molto importante infine che nello spazio dedicato all’esame gustativo descriviate i sapori che di volta in volta scoprirete.
Così, quando avrete a disposizione un certo numero di schede compilate, potrete scegliere, giorno per giorno, la passera giusta per una dieta equilibrata.
SCHEDA PER L’ESAME ORGANOLETTICO DELLA PASSERA
ESAME VISIVO DEL PELO
Lucentezza Quantità
Opaco 10
Scarsa 10
Semilucido 20
Media 20
Lucido 30
Folta 30
Brillante 40
Abbondante 40
Sfolgorante 50
Abbondante e decorrente 50
ESAME TATTILE
Umidità Temperatura
Secca 10
Tiepida 10
Umidiccia 20
Calda 20
Succosa 30
Molto calda 30
Bagnata 40
Bollente 40
Bagnatissima 50
Che sfrigola 50
ESAME OLFATTIVO – ESAME GUSTATIVO
Qualità Quantità
Tenue 10
Sciapita 10
Delicato 20
Sapida 20
Intenso 30
Gustosa 30
Molto intenso 40
Succulenta 40
Esagerato 50
Da urlo 50
Totale
In base al punteggio ottenuto, controllate ora il profilo generale della vostra passera.
Si tratta ovviamente di mie valutazioni personali che, se vorrete, potrete integrare con vostre annotazioni.
Da 60 a 120 punti: è un po’ scarsina in tutto.
In genere si utilizza dopo mezzanotte, quando si riducono le possibilità di trovare passere migliori.
Da 130 a 180 punti: diffusissima, è di tipo medio, ma spesso con piacevoli sorprese verso l’alto, picchi di eccellenza di almeno una delle sue caratteristiche.
Da 190 a 240 punti: esaltante! Quando si trova una passera con questo punteggio, le cose da dire sono solo due: «esaltante» e «beati voi»!
Da 250 a 300 punti: come?! Avete provato una passera così e state a perdere tempo a fare la scheda?
Autore
ponzio.pilato.tablet@gmail.com